La conexión entre tu hidratación y tu rendimiento mental

Cuando hablamos de hidratación, lo primero que pensamos es en beber agua. Y sí, es esencial, pero la hidratación real y efectiva para tu cuerpo y tu cerebro va mucho más allá. No se trata solo de cantidad de agua, sino también de mantener un correcto equilibrio de electrolitos y micronutrientes que permitan que el […]

Cómo leer etiquetas nutricionales sin caer en el marketing trampa

En la era del ‘todo saludable’, es fácil caer en trampas de marketing disfrazadas de buenas intenciones. Vas al supermercado, ves una etiqueta verde con una hoja y palabras como ‘natural’, ‘sin azúcar’ o ‘con superalimentos’, y piensas: ‘esto debe ser bueno para mí’. Pero cuando miras de cerca la etiqueta nutricional y la lista […]

Micronutrientes: ¿por qué son esenciales en tu dieta diaria?

Los micronutrientes – vitaminas, minerales y antioxidantes – son pequeños pero indispensables para el cuerpo. Participan en cientos de procesos vitales: ayudan a formar células sanguíneas, fortalecer el sistema inmune, producir energía y mantener sanos el cerebro, la piel, músculos y huesos. Sin ellos, el organismo no funciona bien: por ejemplo, la falta de vitamina […]

¿Existe el ‘burnout nutricional’? Cuando tu cuerpo también se agota de comer mal

Vivimos en una época donde el agotamiento parece ser parte del paisaje diario. Muchos culpan al trabajo, al estrés, a la falta de sueño… pero hay un factor silencioso que también puede estar drenando nuestra energía: la alimentación deficiente. Sí, así como existe el burnout laboral, también puede hablarse de un ‘burnout nutricional’, una especie […]

Comer en piloto automático: ¿Sabes realmente cómo estás alimentando tu cuerpo?

🍽️ Alimentarse no es lo mismo que nutrirse Vivimos en una rutina acelerada donde comer se ha convertido en un acto automático, muchas veces impulsado por el estrés, la prisa o las emociones. Frente al computador, en el tráfico o viendo una serie, muchas personas consumen alimentos sin siquiera prestar atención a lo que están […]

“Cansancio sin razón: ¿Será tu alimentación la culpable?”

🧠 ¿Cómo afecta tu nutrición en el cansancio? Sentirse agotado todo el tiempo no siempre es culpa del estrés o de la falta de sueño. La nutrición —lo que comes y cómo lo haces— desempeña un papel determinante en tus niveles de energía, enfoque y bienestar general. En este blog, exploramos cómo los alimentos pueden […]

¿Por qué comer fibra no es solo para “ir al baño”?

Durante años, la fibra ha sido vista como “ese nutriente que ayuda a ir al baño”. Pero limitarla a eso es como decir que el sol solo sirve para broncearse. La fibra es una aliada integral de tu salud: regula tu digestión, mejora tu energía, protege tu corazón, alimenta tu microbiota y hasta se nota […]

“La historia detrás de cada superalimento”: Volvamos a lo real, Volvamos a lo nuestro.

🌱 La historia detrás de cada superalimento Tradición, poder ancestral y nutrición consciente en cada cucharada Vivimos tiempos en los que buscamos “lo natural”, pero muchas veces olvidamos que la naturaleza ya tenía las respuestas hace miles de años. En Intikisa, creemos que los superalimentos no son solo una moda saludable, sino un legado cultural […]

¿Puede la alimentación influir en el estado de ánimo? Una dieta equilibrada no solo se refleja en el cuerpo… También en la mente.

🧠 ¿Puede la alimentación influir en el estado de ánimo? Cuando hablamos de “sentirse bien”, muchos piensan en hacer ejercicio, descansar o meditar. Pero pocas veces se considera un factor fundamental: la alimentación. Lo que comemos no solo impacta en nuestra salud física, sino también en cómo pensamos, sentimos y actuamos. 🥦 Tu cerebro también […]

“Tu segundo cerebro”: Por qué deberías prestar atención a tu microbiota

Cada vez se habla más del intestino como el “segundo cerebro” del cuerpo humano, y no es una simple metáfora: tu salud digestiva está directamente conectada con tu sistema inmune, tus niveles de energía e incluso tu estado de ánimo. En este artículo te contamos qué es el microbiota, por qué deberías prestarle atención y […]

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