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Conoce el alimento de los Incas y sus propiedades: Zapallo loche, el aroma del Perú
El zapallo loche es un tipo de calabaza que se considera un superalimento debido a su alto contenido de nutrientes beneficiosos para la salud. Es especialmente bueno por su riqueza en vitamina C, betacaroteno (provitamina A), minerales como calcio, fósforo