Las proteínas se componen de muchos componentes básicos llamados aminoácidos. Nuestros cuerpos necesitan la proteína que comemos para proporcionar aminoácidos para el crecimiento y mantenimiento de nuestras células y tejidos. La ingesta de proteínas debe cambiar a lo largo de nuestras vidas. Las proteínas vegetales y animales varían en calidad y digestibilidad, pero esto generalmente […]
El organismo necesita de elementos nutricionales para que este funcione correctamente, cuando hay escasez de estos en el cuerpo se necesitan los suplementos nutricionales como solución. Estos consisten en aditivos alimentarios, fórmulas lacteadas o en polvo comerciales que aumentan el aporte calórico de la ingesta. Tipos de Suplementos Nutricionales: A. Dietas enterales completas: Son dietas […]
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