IMC, ¿Cómo calcularlo?
El índice de masa corporal (IMC) es una relación matemática que relaciona la masa de una persona con la altura, desarrollada por el político belga Adolphe Quettelet y, por lo tanto, también se denomina índice de Quetelet. El IMC también se puede calcular a partir de un gráfico que muestra el IMC en función de […]
La Anemia, todo lo que deberías saber…
La anemia es cuando no tiene suficientes glóbulos rojos sanos para transportar suficiente oxígeno a los tejidos de su cuerpo. La anemia, también conocida como hemoglobina baja, puede hacer que se sienta cansado y débil. La anemia se presenta de muchas formas, cada una con su propia causa. La anemia puede ser a corto o […]
¿Qué es el Déficit Calórico y para que sirve?
Un déficit calórico se define como el déficit calórico necesario para reducir y mantener un peso corporal equilibrado, es decir, consumir más calorías de las que se consumen para evitar aumentar de peso o incluso perderlo. En primer lugar, es importante saber que las necesidades nutricionales, incluidos los macronutrientes y las calorías, están determinadas por […]
Carbohidratos, todo lo que deberías saber….
Los carbohidratos son moléculas de azúcar. Junto con las proteínas y las grasas, los carbohidratos son uno de los tres nutrientes más importantes que se encuentran en los alimentos y bebidas. Su cuerpo descompone los carbohidratos en glucosa. La glucosa, o azúcar en la sangre, es la principal fuente de energía para las células, tejidos […]
Proteínas, todo lo que debo saber…
Las proteínas se componen de muchos componentes básicos llamados aminoácidos. Nuestros cuerpos necesitan la proteína que comemos para proporcionar aminoácidos para el crecimiento y mantenimiento de nuestras células y tejidos. La ingesta de proteínas debe cambiar a lo largo de nuestras vidas. Las proteínas vegetales y animales varían en calidad y digestibilidad, pero esto generalmente […]
¿Qué son los suplementos? ¿Por que debo consumirlos?
El organismo necesita de elementos nutricionales para que este funcione correctamente, cuando hay escasez de estos en el cuerpo se necesitan los suplementos nutricionales como solución. Estos consisten en aditivos alimentarios, fórmulas lacteadas o en polvo comerciales que aumentan el aporte calórico de la ingesta. Tipos de Suplementos Nutricionales: A. Dietas enterales completas: Son dietas […]
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